★“マリオ・ソリナス” 2006年 銀賞受賞!!
soramitu EXエライア レッドは、年に1度、国際評議会が行う、世界でも有名なオリーブコンクール“マリオ・ソリナス” 2006年 銀賞をはじめ、様々な輝かしい賞を受賞しています。

他：5th International Olive Oil Award-Zurich 2006 AWARD 受賞
ご存じでしたか？

エキストラバージンオリーブオイルもブレンドされている事を。


ワインが土地土地で味や風味が変わるように、オリーブも取れる土地によって味が異なります。
市販で売られているエキストラバージンオイルはブレンドオイルが多数ですが、
このsoramitu EXエライア レッドは違います。

豊かな土地に恵まれたギリシャカラマタ地方でのみ採取されたオリーブ（コロネイキ種限定）で丁寧に作られます。

単一種オリーブオイルです。

オリーブにストレスを与えないように一つ一つ手摘みで収穫され、風味を豊かにするため収穫から搾油までの時間を短くします。
そして酸度1%以下の、一番搾りオイルのみで作ったのが【soramitu EXエライア レッド】です。

フレッシュトマトやパンに付けてもモチロン美味しいですし、パスタや炒め物にも最適。

≪美味しいパスタを作るコツ≫
調理が終わり、火を止める寸前に【soramitu EXエライア レッド】をひとかけして下さい。
オリーブオイルに熱が少し加わることで、風味が一段とアップします。


≪マル秘！　アイスがまろやかに!?≫
ここでもう一つ、風味豊かで酸味が少ないエキストラバージンオリーブオイルにしか出来ない食べ方をご紹介いたします。

市販のバニラアイスに少しかけてみて下さい。
驚くほどまろやかになり、深みが出てとっても美味しいんです！

ぜひ【soramitu EXエライア レッド】でお試し下さい！